Alimentazione

Confartigianato Alimentazione è stata costituita allo scopo di tutelare e promuovere gli interessi specifici dell'intero comparto agro-alimentare. E' impegnata per tanto  a salvaguardare e valorizzare il patrimonio culturale, economico e sociale rappresentato dalle produzioni tipiche e tradizionali dell'artigianato agro-alimentare.
Predispone attività finalizzate alla crescita del settore e a cogliere le esigenze e le opportunità del mercato mediante adeguate e conseguenti iniziative.
Confartigianato Alimentazione è inoltre titolare della negoziazione e stipula del Contratto collettivo Nazionale di Lavoro dei dipendenti delle imprese della categoria, così come è interlocutrice nella definizione degli Accordi Interconfederali.

Rientrano in questa categoria i seguenti mestieri:

Cioccolatieri - Frantoiani - Gelatieri - Panificatori - Pastai - Pasticceri

NOTIZIE

Incontro a Genova il 24 settembre per affrontare il tema dell' artigianato alimentare genovese e ligure in vista della prossima edizione di Expo 2015.     Scarica il programma
A Savona torna la manifestazione di food and design made in Liguria che animerà la Vecchia Darsena da venerdì 19 a domenica 21 settembre. Evento all’insegna, quest’anno, del Capolavoro e del Selfie Stile Artigiano festeggia dieci anni di “food and design”: la kermesse che da tradizione anima la Vecchia Darsena di Savona aprirà i battenti alle 17 di venerdì 19 settembre e si concluderà ...
Ritorna la 3 giorni di manifestazione dedicata alla promozione delle produzioni liguri di eccellenza dell'agroalimantare e dell'artigianato artistico. Una 10° edizione che sarà ricca di ospiti e appuntamenti. Qualche anticipazione su https://www.facebook.com/stile.artigiano
Tredici i settori in cui, in Italia, cresce il mercato del lavoro, a fronte di una generale crisi dell’occupazione (-0,9%). Grasso (Confartigianato): «Sono soprattutto le micro e piccole imprese a creare lavoro: fondamentali innovazione e made in Italy» Informatica, industria alimentare, servizi per edifici e paesaggi e istruzione: ci sono settori in cui, in Italia (e in Liguria), ...
Formazione Alimentaristi: stabiliti dalla Regione i termini temporali entro cui definire i requisiti dei corsi FAD nonchè gli obblighi di formazione. La delibera regionale num. 793/2012 stabilisce, nel rispetto dei relativi regolamenti UE, che tutti gli alimentaristi devono effettuare formazione specifica ed appropriata in materia di sicurezza alimentare. Con la delibera ...
Stile Artigiano – Made in Liguria giunge alla sua 10a edizione L'evento si rivolge a tutte le imprese artigiane e di produzione liguri dei seguenti settori: artigianato artistico agroalimentare L'evento è previsto per i prossimi 19.20.21 settembre nelle aree portuali della vecchia darsena di Savona.  Stile Artigiano è un progetto che mira a realizzare, per le imprese liguri, un ...
APRONO LE PRE-ISCRIZIONI AL CAMPIONATO 2014 Confartigianato tra i soggetti patrocinatori della Quinta edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, che si terrà sabato 29 marzo 2014 a Genova ed è stata presentata questa mattina in Camera di Commercio a Genova. Come per le edizioni precedenti partecipano di diritto i vincitori delle gare eliminatorie che si sono tenute in ...
Una quindicina di imprese liguri dei settori moda, accessori e agroalimentare hanno partecipato alla missione londinese organizzata con il contributo di Regione Liguria da Confartigianato Liguria e Liguria International in collaborazione con  ICE, con l’obiettivo di far conoscere le produzioni liguri d’eccellenza oltre i confini regionali e cercare nuove opportunità di business con le ...
LA SPEZIA - Presentata stamani presso la sede della Confartigianato “Pane, cioccolato &...”, una lunga kermesse del cioccolato organizzata dal Centro Assistenza di Confartigianato con il patrocinio e il contributo della Regione Liguria. Un cambio di look e un'evoluzione che si arricchisce di profumi. Hanno presentato i contenuti della manifestazione il Presidente di Confartigianato, Alfredo ...
EXPORT: VOLANO A LONDRA FOOD, MODA E FASHION DI LIGURIA La Liguria vola a Londra da lunedì 4 a mercoledì 6 novembre prossimi  con una trentina di imprese liguri per una missione all’estero organizzata da Regione Liguria attraverso Liguria International Spa e con Confartigianato Liguria in chiave di marketing territoriale per la promozione del turismo, dell’agroalimentare e del “Made in ...