Alimentazione

Confartigianato Alimentazione è stata costituita allo scopo di tutelare e promuovere gli interessi specifici dell'intero comparto agro-alimentare. E' impegnata per tanto  a salvaguardare e valorizzare il patrimonio culturale, economico e sociale rappresentato dalle produzioni tipiche e tradizionali dell'artigianato agro-alimentare.
Predispone attività finalizzate alla crescita del settore e a cogliere le esigenze e le opportunità del mercato mediante adeguate e conseguenti iniziative.
Confartigianato Alimentazione è inoltre titolare della negoziazione e stipula del Contratto collettivo Nazionale di Lavoro dei dipendenti delle imprese della categoria, così come è interlocutrice nella definizione degli Accordi Interconfederali.

Rientrano in questa categoria i seguenti mestieri:

Cioccolatieri - Frantoiani - Gelatieri - Panificatori - Pastai - Pasticceri

NOTIZIE

27/02/2015 - EXPO 2015: un concorso per selezionare le Eccellenze
Ecco il  Bando  di  Concorso “NUTRIRE  IL  FUTURO:  ENERGIE  DALLA  TRADIZIONE”  promosso da Confartigianato nell’ambito delle azioni di promozione per Expo 2015, e rivolto alle  imprese associate del settore manifatturiero e di quello enogastronomico. Per  ciascuno  dei  due  settori  è  prevista  una  Giuria  composta  da  esperti  del Design  (tra  i  quali  Triennale  di  Milano  e  ...
04/02/2015 - Nuovi 5 settori per il marchio Artigiani In Liguria
In occasione dell’estensione del marchio “Artigiani In Liguria” ai nuovi disciplinari di produzione dei settori arte orafa, gelateria, panificazione, pasta fresca, restauro artigianale, sarà realizzato un evento promozionale dedicato che si terrà presso il Palazzo della Borsa della Camera di Commercio di Genova – Via XX Settembre 44 R, 16121 Genova, il giorno: Mercoledì, 18 febbraio 2015, ore ...
12/01/2015 - Tradizione agroalimentare, Liguria ai primi posti
In Liguria 295 prodotti agroalimentari tradizionali, il 6% di quelli totali italiani. Grasso (Confartigianato): «Traguardo positivo per le nostre realtà che, grazie a conoscenza e passione, promuovono le specialità del territorio oltre i confini regionali» Con 295 prodotti tradizionali la Liguria è tra le prime regioni italiane a distinguersi per una forte e consolidata tradizione ...
07/01/2015 - Settore Alimentare: nuovi indirizzi dalla Regione
Sono stati approvati lunedì 22 dicembre dalla Giunta Regionale due provvedimenti inerenti il settore degli alimentaristi contenenti: - Criteri ed indirizzi per la formazione  a distanza  rivolta agli OSA (Operatori del Settore Alimentare) e/o  agli alimentaristi;  -Indirizzi per il Controllo Ufficiale dei laboratori che eseguono le analisi nell’ambito dell’autocontrollo delle imprese ...
15/12/2014 - In lieve crescita l’artigianato alimentare made in Liguria
  Il settore, trainato da Genova e dalle specialità dolciarie in primis, cresce dello 0,1%. Grasso (Confartigianato): «Segnale positivo per le nostre imprese artigiane di lunga tradizione alimentare, i cui prodotti di qualità sono sempre apprezzati, specialmente sotto le feste»   Anche sotto le festività di Natale e Capodanno i liguri potranno contare sui prodotti alimentari di qualità, ...
11/12/2014 - Al via il portale wiki e ecommerce di Liguriastyle.it
E' online Liguriastyle.it, il primo portale specializzato di shop on line per vendere in tutto il mondo le produzioni liguri e diffondere la cultura degli artigianati del territorio. L'obiettivo è quello di proporsi su mercati internazionali attraverso strumenti del web 2.0 e all'interno di spazi commerciali ed espositivi nel cuore di Genova, fino ad oggi il Bookshop di via Garibaldi e vetrine ...
08/12/2014 - Liguria Protagonista di Stile 2014 - Tutte le immagini
Artigianato, moda e accessori protagonisti a Finalborgo sabato 6 e domenica 7 dicembre: Stile Artigiano arrivato nel complesso monumentale di Santa Caterina per animare le strade del borgo del Ponente ligure con una ventina di micro e piccole imprese artigiane partecipanti. Due giorni all’insegna dell’artigianato del territorio, ma anche del fashion, del benessere e della bellezza, organizzati ...
28/11/2014 - Sabato 29 e domenica 30 novembre Corso Cavour alla Spezia diventa "Sweet Street"
LA SPEZIA - Sarà Corso Cavour la “Sweet Street” spezzina che vedrà protagoniste le dolci tipicità dei vari territori regionali. L’evento, organizzato da Confartigianato della Spezia, rientra nel progetto “Sapori & Mestieri” realizzato con il contributo della Regione Liguria e con il patrocinio del Comune della Spezia. L’appuntamento è per sabato 29 e domenica 30 novembre, dalle 10.00 alle 20 ...
21/11/2014 - Stile Artigiano Fashion | Beauty | Wellness 2014...la diretta streaming e le immagini della 6° edizione a portata di click
Clicca QUI per vedere le immagini in DIRETTA             oppure accedi alla pagina cliccando QUI dove sono disponibili tutte le interviste e le immagini dei vari eventi   Puoi seguire la manifestazione su:        www.lifestyleliguria.it                          facebook.com/stileartigiano                        @stileartigiano  pinterest.com/confliguria              ...
12/11/2014 - La Liguria veste Praga
Dodici realtà liguri del food and fashion pronte ad avviare nuovi contatti commerciali durante la due giorni di incontri b2b e presentazioni del made in Italy organizzati da Confartigianato Liguria e Liguria International Il food and fashion della Liguria vola nel cuore della Repubblica Ceca alla ricerca di nuove occasioni di business: una delegazione di 12 imprese liguri (otto ...